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我區首款野生靈芝紅茶茶膏成功研制

2026年03月01日 08:34    來源:中國西藏新聞網    
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本網巴宜2月28日電(記者 劉楓)日前,記者從墨脫縣獲悉,經過2年多的科研攻關,以墨脫原產地紅茶與當地的原始森林野生靈芝為原料,通過高純度提純工藝,成功研制出西藏首款野生靈芝茶膏,助推“藏茶深加工”邁入全新階段。

據悉,此次研發工作由墨脫本土茶企林芝墨脫圣露茶業有限公司研發團隊主導,精選以墨脫縣為主的域內海拔1200米以上的野生靈芝,配以本地紅茶,運用低溫臨界萃取、納米級別過濾膜過濾等現代生物技術,將靈芝三萜、多糖等活性成分與紅茶茶黃素、茶紅素等風味物質精準結合,在保留二者天然營養精華的同時,制成塊狀即溶茶膏。該茶膏遇水即化,湯色金紅透亮,入口兼具靈芝的醇厚回甘與紅茶的蜜韻蘭香。

該款靈芝茶膏將于2026年第一季度正式上市,今后還將通過“公司+基地+合作社+農牧民”模式,將深山里的“林下珍品”和“高原茶葉”串聯成一條完整的富民產業鏈。這不僅填補了西藏本土茶膏類產品的空白,更將引領“西藏原創茶膏”的地域新標簽,對于創新“林下資源+高原有機茶”的協同開發路徑,推動西藏“茶葉+”產業融合發展,將農產品升級為高附加值健康飲品具有積極意義。

責任編輯:陳文樂    

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