圖為比賽選手在進行咖啡沖煮。記者　格桑倫珠　攝

10月11日，西藏拉薩城關咖啡文化周暨2025年西藏咖啡文化節正式啟幕，第11屆中國咖啡沖煮大賽拉薩賽區同步開賽。

據介紹，近年來，咖啡文化在西藏蓬勃興起，并不斷與西藏特色文化創新融合。糌粑咖啡、酥油咖啡等極具地域特色的創新品類不斷涌現，得到消費者的認可與喜愛。