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你的年味變了嗎?

從物資盼頭到心之歸處 高原新年的變與不變

2026年02月14日 09:56    來源:中國西藏新聞網_西藏商報    記者 德吉曲珍 桑旦歐珠 阿旺尼瑪 德吉曲珍
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年關將至,拉薩街巷處處洋溢著過年的喜慶,商販的叫賣聲交織成熱鬧的市井旋律,商超的年貨專區擺滿了磁吸對聯、卡通紅包等新潮年貨,貨架上的生鮮、零食、禮盒一應俱全。在物資不算充裕的上世紀80年代,年味藏在八廓街的煙火氣里,備風干肉、做新藏裝、孩子們盼著新皮靴與照相館里的全家福,每一份儀式感都滿是真誠。時光流轉,如今的高原新年早已煥然一新,購物便捷、選擇多元,慶祝方式也更加豐富。從精心籌備到從容歡喜,變的是過年的形式與生活條件,不變的是闔家團圓的溫暖、傳承至今的習俗與心底最濃的鄉愁。年味在時代變遷中更新,始終守護著每一個人的幸福與期盼。

上世紀80年代八廓街里的年味最濃

上世紀80年代的拉薩,新年的籌備從藏歷十二月初便拉開序幕,那是一段被物質條件限制卻又被儀式感填滿的時光,年味就藏在日復一日的期盼與全家總動員的忙碌里。此時的拉薩,物資流通尚不夠便利,年貨的置辦帶著鮮明的時代印記,既有著高原獨有的特色,也有著與全國相似的“憑票購物”“按份置辦”的特點。

對于出生在拉薩八廓街的米瑪頓珠來說,小時候,新年的吃食是一年到頭最豐盛的期待,年關將至之時,拉薩周邊的牧民會帶著自家提煉的酥油來到八廓街售賣,家家戶戶都會按需購買。同樣,風干牦牛肉是家家戶戶必備的年貨,趁著冬日的嚴寒,將新鮮牦牛肉割成條掛在陰涼處自然風干,抹上鹽巴或藏式調味品,便是新年里最珍貴的硬菜。這種耗時耗力的制作,不是簡單的烹飪,而是家人對新年的鄭重期許,孩子們總會盼著風干肉做好的那一刻,捏上一小塊,便是最甜的年味。

在米瑪頓珠的童年記憶里,上世紀80年代拉薩的藏歷新年,大年初一的大院里格外熱鬧。鄰里鄉親提著青稞酒、捧著切瑪盒互相串門拜年,是當年最地道的新年習俗。大人們會互相點評切瑪的擺盤,要是誰裝錯了切瑪,就得被罰酒。不少人喝得盡興,一不小心就醉在了鄰居家里。

對孩子們來說,年味就是吃不完的糖果和盼了許久的零花錢。大年初一挨家拜年時,大家總能從每戶人家領到糖果。一拿到零花錢,孩子們就興沖沖地奔向勝利電影院或東方紅電影院。要是這兩家坐滿了,就去勞動人民文化宮?!澳菚r候只要能進電影院就特別開心,至于看什么電影,其實一點都不重要?!泵赚旑D珠笑著告訴記者。

除了這些,上世紀80年代拉薩新年的儀式感,還藏在一針一線、一手一作的細節里。新年穿新衣是不變的期盼,那時候成衣稀少且昂貴,拉薩的家庭大多會找裁縫量身定做新衣服,藏式氆氌和綢緞藏裝是首選,彩色的布料,裁縫的巧手縫制,一件新藏裝能讓孩子開心一整個新年,平時舍不得穿,只有新年走親訪友時才拿出來,這份“壓箱底”的隆重,讓新年的儀式感拉滿。“大年三十晚上,我們會把新衣服放在枕邊,興奮得根本睡不著,一件衣裳能讓我們開心許久?!泵赚旑D珠笑著告訴記者。

一張新年的照片藏著時光里的溫暖

上世紀80年代,八廓街里的小朋友過年心愿格外簡單又特別,最盼望的,就是大人能給買一雙嶄新的皮靴。

大年初一這天,穿上新皮靴的孩子,走在石板路上,腳步輕快又驕傲。每一步落下,都會發出“噠噠噠”響亮的聲音,那是屬于新年獨有的快樂聲響。那些沒有新皮靴的孩子也不甘示弱,早早跑到修鞋匠那里,讓師傅補打鐵質鞋掌。這樣一來,走起路來同樣能發出“噠噠噠”的清脆響聲,和穿了新皮靴一樣神氣。米瑪頓珠小時候也很喜歡穿著皮靴,跟大院里的朋友們炫耀。

小小的一雙鞋,清脆的腳步聲,藏著上世紀80年代最樸素的年味,也藏著孩子們最簡單純粹的歡喜。在米瑪頓珠的記憶里,藏歷新年的第一天,總有一件事是雷打不動的,年幼的他跟著家里的大人,去上海照相館拍一張新年照。天剛亮,藏裝便已穿好。米瑪頓珠和姐姐嶄新的藏裝、發亮的皮靴,把每個人都襯得眉眼明亮。上海照相館里,永遠是熱鬧而溫暖的。小小的空間里擠滿了人,大家都穿著藏裝,臉上帶著藏歷新年獨有的歡喜。

在這里,最經典的背景布永遠是那幾個,全家福喜歡以布達拉宮為背景,孩子們喜歡以汽車為背景。一靜一動,便是一代又一代人的生活。從童年到長大,從青澀到成熟,米瑪頓珠的藏歷新年,始終與這家照相館緊緊相連。一年又一年,背景換過幾次,服飾添了新樣,身邊的人慢慢添了新面孔,可那份儀式感,從未改變。如今,雖不再去照相館,但藏歷新年初一這天,米瑪頓珠一家還是會拍一張全家福。

他說:“一張薄薄的照片,裝下的不只是容顏,更是歲月、鄉愁、團圓與堅守。”

在時光里慢慢更新的滋味

上世紀80年代的拉薩,新年的準備沒有捷徑,從風干牦牛肉的制作,到孩子的期盼,從新衣服的定做,到拍一張新年照片,每一個環節都需要時間和精力,每一步都凝聚著家人的協作。那時的年貨,不在于多而在于精,不在于貴而在于誠,物資的有限讓人們更加珍惜新年的每一份美好,也讓“盼年”成為一年中最甜蜜的期待。這種漫長的準備過程,不是負擔,而是年味的精髓,讓每一個拉薩人都能在忙碌中感受到新年的臨近,在協作中體會到家庭的溫暖。

時光流轉,現在的拉薩,新年的模樣早已煥然一新,物資的極大豐富、物流的便捷高效、生活的日新月異,讓年貨的置辦變得輕松簡單,年味的表達也更加多元,曾經的“盼頭”雖淡去,卻生出了更從容、更豐富的新滋味。

離藏歷新年還有幾天,米瑪頓珠家的過年準備早已完成,他說:“閑暇之余去八廓街逛一圈,就能完成過年購物清單,家里的有些東西是從線上下單,很是方便。”

是?。∪缃襁^年不再需要提前數月籌備,八廓商城、各大商超、線上平臺,年貨應有盡有,一站式購齊成為常態。風干牦牛肉不再是新年專屬,商超的冷柜里常年有各種口味的風干肉可供選擇;“卡賽、德卡”這些傳統藏式面食,不僅有手工制作的,還有標準化生產的禮盒裝,走親訪友隨手就能買到;曾經的稀罕物糖果、點心,如今擺滿了貨架,進口巧克力、網紅零食、各地特產,孩子們的選擇多了,只是少了當年揣著一顆水果糖的甜蜜。

高原獨有的新年習俗,也在時代的變遷中悄然升級,既保留著傳統的內核,又融入了現代的元素。切瑪盒依舊是拉薩新年的核心象征,家家戶戶都會擺放,五谷豐收斗里裝著糌粑、酥油,插上五彩的羅薩美朵,只是如今的切瑪盒制作更精致,羅薩美朵的色彩更艷麗,不僅有傳統的麥穗樣式,還有了更豐富的造型。餐桌上的擺品,也從傳統的酥油、青稞,增添了草莓、橙子等新鮮水果,傳統與現代的融合,讓新年的祝福更貼近當下的生活。

新年儀式感的表達更加多元

如今,新年儀式感的表達更加多元,街頭的裝飾早已超越了當年的年畫燈籠,江蘇東路上的紅燈籠、過街天橋的仿真花帶、商超里的新年主題展區,將拉薩裝扮得紅紅火火,漢藏雙語的新年祝福隨處可見,濃郁的年味撲面而來。貼對聯、掛燈籠的環節,也變得更輕松,磁吸對聯、電子燈籠取代了當年的手寫對聯和蠟燭燈籠。而走親訪友的禮物,也從當年的點心匣子變成如今包裝精致的禮盒,曾經輾轉傳遞的點心匣子,成為一代人的集體記憶。

更值得一提的是,拉薩新年的慶祝方式,也在不斷豐富。曾經的新年,娛樂方式有限,一家人圍坐在一起看藏歷新年晚會、嘮家常,便是最幸福的時光;如今的拉薩,新年的選擇越來越多,KTV唱歌、家庭聚餐、周邊游玩,成為年輕人的新選擇,微信拜年、視頻祝福,讓相隔千里的親人也能送上新春問候。

采訪中有人說,如今的拉薩,年味淡了,沒有了當年全家忙碌籌備的熱鬧,沒有了當年對物資的期盼,沒有了親手制作的溫度。但其實,年味從未消失,只是在時代的變遷中,換了一種模樣,從物資的盼頭,變成了心之歸處,從形式的隆重,變成了內涵的真摯。上世紀80年代的年味,藏在物資的稀缺里,藏在親手制作的細節里;如今的年味,藏在便捷的幸福里,藏在多元的陪伴里,藏在無論走多遠,都要回家團圓的執念里……

責任編輯:益西旺堆    

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