2003年，益西卓嘎同湖北籍丈夫甘學東帶著養殖技術回到老家乃東縣開辦了養殖場，靠養殖業逐步發家致富。2008年，益西卓嘎夫婦在乃東縣農牧局的指導下，成立了禽類養殖專業合作社，實行“合作社+社員+農戶”的發展模式，統一購苗、統一育雛、統一供料、統一技術、統一銷售。通過定期培訓、科技講座、技術交流、現場指導等形式，強化科技服務，幫助養殖戶解決防疫、治病、飼養等技術難題，先后帶動全縣及周邊1000多戶農牧民實現養殖增收。2012年底，益西卓嘎注冊成立了山南貢桑禽業發展有限責任公司，轉變經營模式，提高產品附加值，走資源集約型、產業多元化發展路子。如今，貢桑禽類養殖專業合作社年養雞178萬多只，年產藏雞蛋100萬枚。作為全國人大代表和致富能手，益西卓嘎有決心和信心，發展壯大產業，為更多的社會待業人提供就業崗位，帶領更多的老百姓發家致富。