當北斗星柄指向正南

白晝如同扎念琴弦被抻拉到極致

夏至悄然而至

這是白晝與光陰的頂點

也是人們消夏避伏的閑適時光

晝晷已云極，宵漏自此長。夏至，是一年中白晝最長、黑夜最短的一天。過了夏至，白晝便開始逐漸變短，正如民間所說的“吃過夏至面，一天短一線”。吃面是夏至的普遍習俗，人們通過吃面來慶祝夏至的到來，寄托對健康長壽和美好生活的期盼。在西藏，去甜茶館吃上一碗鮮美的牦牛骨湯藏面，正應和著這個古老傳統。

西藏的甜茶館是極具地域特色的休閑場所。每天上午，人們在甜茶館里悠然消夏。在城里，在農村，早起的人們不約而同地來到甜茶館里。藏面勁道、湯汁鮮美，撒上一把蔥花和牛肉粒，便是一頓充滿能量的早餐，再配上一壺甜茶，令人愜意而滿足。

藏面挑起時的筋道拉絲、甜茶散發出的芳香，仿若高原上躍動的音符，傳遞著高原人民對生活的熱愛，訴說著“面長如晝，茶濃似情”。

人們或獨自品味、或三五圍坐一起，漫談生活、分享故事，在裊裊茶香中見證著各民族文化的交流交融與情感共鳴，已成為高原上的文化“會客廳”。

夏至時節，是西藏最美的季節。歡迎您在這個夏至，親身走進西藏的甜茶館。讓可口的甜茶和鮮美的藏面，帶你領略西藏特色美食風味，讓高原最濃情的煙火氣，伴你度過四季里最久長的白晝。